ラディッシュの収穫と保存方法の比較

ラディッシュ(赤丸はつか)
ラディッシュ(赤丸はつか)の収穫


土の中から顔を出しているラディッシュがいくつかあったので、収穫してみました。

全部で9個。

「赤丸はつか」という名前の通り、真っ赤で色つやのよいラディッシュが収穫できました(^^)/

ラディッシュの保存方法

収穫したラディッシュをすぐに食べる場合は良いのですが、いざ保存しようと思ったときに、新鮮な状態をキープして保存できる方法は?と悩んでしまいました。

いつも通り、悩むぐらいなら比較してみよう!ということで、本日(2022/5/26)に収穫したラディッシュを下記の通り、分けて冷蔵庫に保存してみます。

4分類に分けたラディッシュに違いが出るかな?
まぁま
まぁま

A 収穫したまんまのラディッシュ(土付き)を保存
B 収穫したラディッシュを洗って保存
C 収穫したまんまのラディッシュ(土付き)の葉と根を切って保存
D 収穫したラディッシュを洗って葉と根を切って保存

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